春风拂面，飘来一缕茶香。3月20日上午，在都匀市毛尖镇螺丝壳核心产区，年都匀毛尖春茶开采暨茶青交易市场开市仪式正式启动。
喝一杯春茶，享一缕茶香。活动现场，一曲山歌悠扬，随着长号声响，螺丝壳核心产区春茶开采仪式正式开启。仪式过后，都匀毛尖茶制作技艺传承人张子全现场炒制了今年的第一锅都匀毛尖，“茶仙子”们带来了优雅的茶艺表演，活动过程中，嘉宾们有的品茶，有的跟着炒茶师傅亲身体验炒茶的乐趣。活动严格按照疫情防控要求，有序开展。
茗缘茶叶合作社负责人刘永琴说：“今年的茶青品质比去年好，茶树经历了持续低温的天气，茶叶的口感会很好，今年的茶青收购价格在元/斤左右，有了茶青交易市场的规范管理，有效避免了恶性竞价的现象，对我们来说是件好事。”
走进毛尖镇坪阳村茶圣殿茶园，漫山遍野的茶树正抽芽吐绿，春风拂动，显得格外诱人，茶农们挎上茶篼，来到茶园中，采摘春茶。一望无际的茶树郁郁葱葱，嫩芽矗立枝头。茶农们灵巧地将一片片鲜嫩的芽尖收入茶篼中。
“今天是春茶开采的第一天，来采茶的还不是很多，等到明天会更多，采得快的人一天能采两三斤。”罗志菊一边采着茶叶一边说。
都匀毛尖茶历史悠久，早在明朝时就深受皇家喜爱，被崇祯皇帝命名为“鱼钩茶”，年更是与国酒茅台一道漂洋过海，在万国博览会上同获金奖。都匀毛尖先后荣获了“中国十大名茶”“贵州省非物质文化遗产”“贵州省著名商标”。螺丝壳核心区作为都匀毛尖主产地之一，由于没有污染，茶叶自然品质好，深受大众的喜爱。
都匀市毛尖镇小河文标茶叶专业合作社销售经理杨正菊表示：“今天开采开市后心情很激动，去年我们的销售额达到了80万，今年虽受疫情影响，但我们还是有信心去冲刺90万的销售目标。”
活动将茶文化、商贸、旅游等融为一体，致力于打造集洽谈、展示、投资和交流于一体的盛会。都匀市茶产业服务中心主任聂彬说：“尊品毛尖春茶的采摘炒制将持续到谷雨左右，在4月中旬和下旬将会分别举行采茶比赛和制茶、斗茶比赛。都匀市今年的茶叶预计产量达到1.12万吨，产值达到28.56亿元。”
贵州日报天眼新闻记者 杨鸿新
编辑王维维
编审张发扬莫宇
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